MIXUM | Pastă de pește, un amestec fabulos de gusturi și texturi
Pentru mine, această pastă de pește este un mic dejun foarte gustos și sănătos pentru copii. Înlocuiește cu succes pateul dorit de copii dar care nu este chiar o alegerea strălucită pentru sănătatea copiilor. Poate o să vi se pară complicat de făcut dar vă asigur că veți învață să o faceți foarte rapid și simplu. Puteți să faceți o cantitate mai mare, să o puneți în pungi vidate și să o congelați. Scoateți și dezghețați canitati mici, atât cât mâncați într-o zi sau două.
Evident, este o altă rețetă în care doar vă ghidez, puteți să folosiți doar o parte dintre ingredientele pe care vi le prezint sau să adaugați altele, după inspirație și preferințe.
Astăzi am folosit:
Pește: -O bucată de sânger (fitofag sau crap argintiu), dintr-un pește mai mare pentru a putea scoate ușor oasele; -Scrumbie marinată (Deltaica) -Sardeluțe marinate în vin, acestea sunt chiar o nebunie și le recomand din tot sufletul (Deltaica); -Sardeluțe marinate în ulei picant (Deltaica) -File de fitofag (sânger, crap argintiu) afumat -File de anșoa
Legume: -Ceapă uscată și verde -Usturoi -Castraveți murați
Altele: -Unt
Condimente: -Fish Spice Mix, aveți aici un video despre acesta: https://youtu.be/LSA_qf3mHns
Toate etapele sunt în video, cantitățile sunt cu exactitate la aprecierea voastră.
*Atenție!!!!!!!!!!!!!!! Mi se reproșează uneori că fac mâncarea prea sărată! Înainte de a mai adăuga sare, gustați preparatul așa cum este. Uneori este posibil să aveți destulă sare în pește și castraveții murați și să nu fie nevoie să mai adaugați sare suplimentară.
Abonați-vă la canal pentru a fi anunțați când publicăm noi episoade!
Ca orice site din lumea asta, folosim cookie. This website uses cookies to improve your experience. Daca sunteti de acord cu acestea, apasati OK, altfel, puteti vedea detaliile si le puteti accepta pe sectuni. Cookie settingsAccept
Politica de confidentialitate
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.