Pentru mine, această pastă de pește este un mic dejun foarte gustos și sănătos pentru copii. Înlocuiește cu succes pateul dorit de copii dar care nu este chiar o alegerea strălucită pentru sănătatea copiilor. Poate o să vi se pară complicat de făcut dar vă asigur că veți învață să o faceți foarte rapid și simplu. Puteți să faceți o cantitate mai mare, să o puneți în pungi vidate și să o congelați. Scoateți și dezghețați canitati mici, atât cât mâncați într-o zi sau două.
Evident, este o altă rețetă în care doar vă ghidez, puteți să folosiți doar o parte dintre ingredientele pe care vi le prezint sau să adaugați altele, după inspirație și preferințe.
Astăzi am folosit:
Pește:
-O bucată de sânger (fitofag sau crap argintiu), dintr-un pește mai mare pentru a putea scoate ușor oasele;
-Scrumbie marinată (Deltaica)
-Sardeluțe marinate în vin, acestea sunt chiar o nebunie și le recomand din tot sufletul (Deltaica);
-Sardeluțe marinate în ulei picant (Deltaica)
-File de fitofag (sânger, crap argintiu) afumat
-File de anșoa
Legume:
-Ceapă uscată și verde
-Usturoi
-Castraveți murați
Altele:
-Unt
Condimente:
-Fish Spice Mix, aveți aici un video despre acesta: https://youtu.be/LSA_qf3mHns
Toate etapele sunt în video, cantitățile sunt cu exactitate la aprecierea voastră.
*Atenție!!!!!!!!!!!!!!! Mi se reproșează uneori că fac mâncarea prea sărată! Înainte de a mai adăuga sare, gustați preparatul așa cum este. Uneori este posibil să aveți destulă sare în pește și castraveții murați și să nu fie nevoie să mai adaugați sare suplimentară.
#retete #mancare #mancaresanatoasa #retetesimple #romania #food #retetesanatoase #reteteculinare #bucatarie #nutritie #sanatate #mancarebuna #delicios #recipes #reteterapide #cooking #gustos #poftabuna #retetecupeste #deltadunarii #mixum