MIXUM
MIXUM = AMESTECAT
Asa cum este Dobrogea, un taram cu un amestec incredibil: geografic, cultural, etnic, religios si gastronomic. Armonios, precum o mancare bine gatita, dintr-un amestec de ingrediente.
Am gandit acest proiect ca o prezentare a gastronomiei dobrogene in amestec cu oamenii, locurile, vinurile, traditiile si obiceiurile locale.
Descoperiti alaturi de noi o lume aparte, un loc european dar cu puternice accente orientale si balcanice, cu bucatarii influentate de toate popoarele si etniile ce au trecut pe aici sau au ramas statornice.
Veti gasi in acest proiect, o serie de filme in care puteti sa va faceti o idee despre preparatele locale si cum se prepara. Desigur, veti afla si unde le puteti gasi si cine le gateste. Dati SUBSCRIBE la canalul nostru de Youtube si veti fi la curent cu tot ce publicam.